Inflation, hausse des coûts des matières premières, explosion du prix de l’énergie, pénurie de main-d’œuvre : comment y faire face lorsqu’on travaille dans le secteur HCR ?
Edouard Hausseguy, fondateur de Gruppomimo, chaîne de restaurants italiens, vous partagera son expérience face à cette crise. Il vous livrera tous ses conseils pour maîtriser ses coûts et répondra à vos questions.
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2022-12-12T16:00:00Z
